Les Domaines

DOMAINE DE CAUDE
Perché sur les hauteurs de Montréal du Gers, le Domaine de Caude surplombe un vignoble exploité par la famille Bédouret depuis plusieurs générations. Un domaine riche de cépages variés qui offrent à Lydie et Jérôme Bédouret, héritiers du savoir-faire patrimonial, le plaisir de créer des vins en harmonie avec tous vos instants de plaisir. “Vignerons Indépendants“, ils engagent leur responsabilité à chaque étape de l’élaboration du vin, du travail de la vigne à la commercialisation. Un label apposé sur toutes leurs bouteilles qui affirme les valeurs d’authenticité et la passion qui les animent.
DOMAINE LO DOMENI
Lo Domeni est un petit domaine viticole de 7 ha situé aux portes de Cahors juste à coté du très renommé Château Lagrezette. Pierre Pradel à repris cette propriété familiale en 2004 après avoir travaillé 20 ans dans l’univers du vin. Il s'inscrit très vite dans une démarche viticole respectueuse de l'environnement et reprenant un savoir faire hérité de ses ancêtres. Aujourd’hui en Conversion Bio il produit des vins de types différents, allant du rouge souple, léger et fruité, au rouge puissant, rond et chaleureux. Je vous invite à découvrir ses vins que je ne peux que recommander  
DOMAINE LA RICOTTIERE
C'est dans le sud du Beaujolais, à quelques enjambées de Cogny, dans le hameau du Brêt, que les vignes de Maxime et Jean-Marc Troncy font face au soleil nécessaire à leur développement.  Dans ce  domaine familiale de 12 hectares (principalement du Gamay et un peu de Chardonnay), vous y trouverez de magnifiques vins sur les appellations Bourgogne blanc, Chénas grand cru ou encore Beaujolais de garde. A découvrir sans modération!
Domaine de Labarthe
Planté en A.O.C. Gaillac, le vignoble compte 68 hectares exposés au sud sur des coteaux argilo-calcaires très caillouteux. Les vignes d’un âge moyen de 30 ans, produisent des vins blancs fruités et des vins rouges puissants, tanniques, vieillissant admirablement. Le sol est engazonné, afin d’éviter le ravinement et l’emploi de désherbants résiduels. Un matériel de cave moderne permet d’élaborer les vins avec une garantie de qualité optimale, tout en préservant les traditions de vinification. Sur les coteaux de la rive droite du Tarn, le Domaine de Labarthe se trouve sur la commune de Castanet, dans le canton de Gaillac. Il est situé à 10 km de Cordes, cité médiévale du XIIIe siècle, et à 15 km d’Albi, patrimoine Mondial de l'UNESCO. Maîtrise de la qualité, progrès technique et savoir-faire traditionnel, tels sont les maîtres-mots de la famille Albert.
DOMAINE DE RIBONNET
Situé à quelques kilomètres au sud de Toulouse, le domaine de Ribonnet dresse fièrement ses murs et ses tours au dessus des vignes qui l'entourent. Tous les vins du domaine sont issus de l'agriculture biologique. Vous y retrouverez des cépages non autochtones tels que le pinot noir ou encore l'aligoté qui s'adaptent au différents terroirs du domaine et rendent des vins étonnants et remarquables. En effet ils rivalisent avec de très bon Bourgogne.